Pasta

Ψευτοπαστίτσιο με Μελιτζάνες

Δημοσιεύθηκε αρχικά στο Hearts 'n' Yums:
Hello there friends! Όταν θες παστίτσιο σαν τρελή και μουσακά σα μανιακή αλλά δεν έχεις ούτε κιμά ούτε πατάτες τί κάνεις;; Παντρεύεις – εντάξει, είπαμε, τρελαίνομαι για γάμους!- τα δύο σε ένα τέλειο φαγητό φούρνου με ζυμαρικά και μελιτζάνες! Ψευτοπαστίτσιο, λοιπόν, με ωραία μεταξένια μπεσαμέλ. Τώρα που σου γράφω πίνω σόδα μπας…

Pasta

Τορτελίνια με Τόνο και Τυρί Κρέμα

Δημοσιεύθηκε αρχικά στο Hearts 'n' Yums:
Ήμουν, που λες, home alone αφού ο σύζυγος έλειπε στη δουλεία για 24 ώρες. Που σημαίνει ατελείωτη ώρα να δω την αγαπημένη μου σειρά – έχω κολλήσει με τη νέα σεζόν του New Girl – comfort food και αραλίκι! Παρόλο το πολυάσχολο πρόγραμμα στα μισά της μέρας μου λείπει ο άνθρωπός μου…

Pasta

Παστίτσιο Τόνου (Θεεες Πα-στίτσιο..!)

«…είναι πιο υγιεινό, έχει ωραία βουτυρένια και τυρένια μπεσαμέλ και νόστιμη σάλτσα τομάτας με φρέσκα μυρωδικά. Κι όταν ψήνεται….» Hello friends!!! Πώς είμαστε σήμερα; Ξέρω, ξέρω, ζέστη! Μα τι να κάνεις αφού είναι καλοκαίρι;! Μη γκρινιάζετε! Ψήστε παστίτσιο! «Παστίιιτσιο παστίιιιτσιο, θέλω ένα παστίιιιτσιο…» Τι; Δεν το έχεις ακούσει το τραγούδι; Το despacito το ξέρεις for… Continue reading Παστίτσιο Τόνου (Θεεες Πα-στίτσιο..!)

Pasta

Ζυμαρικά με Λουκάνικο και Λεμόνι

  Έτσι μου έρχεται να πέσω στο τηγάνι μέσα!! Χωρίς πηρούνι!! Μόνο στόμα και χέρια… Αλλιώς γιατί μας τα’ δωσε η φύσις;;; Αυτή η μακαρονάδα, φίλε, έμπνευση στιγμής και λιγούρας μεγάλης! Λατρεύω τα λουκάνικα Φρανκφούρτης καθώς και τα μικρά τα λουκανικάκια. Μπορώ να τα τρώω κατευθείαν από τη συσκευασία τους, χωρίς καθόλου μαγείρεμα. Δε μπορώ… Continue reading Ζυμαρικά με Λουκάνικο και Λεμόνι